酿菜是客家菜系中最为常见的菜品之一，酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子一起被称为“酿三宝”。酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，香气诱人，微苦鲜香。不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还可以暖胃益气。很久以前，有两个结拜的好兄弟在点菜时出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃苦瓜，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，将苦瓜切成小段后把肉馅塞进掏空的苦瓜里面，制出了酿苦瓜。编辑：黄长庚

国家高新技术企业、绍兴市企业研究开发中心、浙江省科技型企业……同时，公司于2010年与浙江省方圆检测中心燃气具分中心和绍兴市质量监督局签订了技术支持合同备忘录，确保本公司研发和生产的产品第一时间得到权威可靠的检测数据及性能，并通过了浙江省企业产品执行标准备案登记证的各类产品备案证书，保证产品的稳定性和实用性。

从“举杯邀明月，对影成三人”，到“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”。现在的葡萄酒、人头马、ＸＯ、茅台、五粮液、马爹利等等品种繁多，喝出情调，唱出浪漫，唱出人生的高品味，高境界。现如今，各种酒品“赤橙黄绿青蓝紫”，色彩纷呈，如春花绽放，男女老少各取所需，尽显人生风流。感情深一口闷；感情浅舔一舔；感情铁喝吐血；感情厚喝个够；感情薄喝不着；感情好要喝倒。这些已经成为酒场上的至理名言。壶里乾坤大，杯...

当前，小瓶装饮品适合年轻人的需求，一瓶在手，随即随饮。但性价比高的大瓶装饮料在各类聚餐、宴会上也大受追捧，这一点无容置疑。山东皇尊庄园山楂酒有限公司，在产品高品质的基础上，改善外包装设计，加大产品容量，让一瓶瓶酸甜可口、老少皆宜的山楂果汁满足了不同消费者的需求。新款敞口乐山楂清爽，容量为1.25L，全新瓶身设计，紧贴消费者对大容量、优质果汁的需求，在果汁市场上脱颖而出，即将实现弯道超车，引发...

大部分人爱饮酒，在中国，酒是一种文化，一种生理和心理的需求。一杯酒可浇愁，可抒情，是一种心灵的寄托。酒有多种，上乘的酒是纯酿酒，可是粮食酒，可是果酒，但必须是纯。有酒精酒，添加剂制作而成；有勾兑和浸泡的果酒。它们营养成分低，酒精含量不确定，长期饮用损坏人体健康，共同点是有百害而无一利。但是纯酿酒不同，尤其是纯酿果酒，汲取水果营养成分，不失为一种健康的酒类。当然，水果的健康价值略有不同，果酒的...

来源：和谐衡阳网，普通的白豆腐，有很多神奇的做法。南岳将它做成豆腐乳，尤以“二度梅”品牌的豆腐乳最好吃，还以“佛菜”的名义成为了非物质文化遗产。长沙却将白豆腐弄成臭豆腐，闻起来臭吃起来香。臭豆腐也很有名气。许多旅游景点还将臭豆腐作为一道小吃。而客家人将白豆腐做成酿豆腐，制作过程也有讲究。客家酿豆腐是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。先煎后煮，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。在客家人的生活中，凡...

川东坝子火锅百汇店经过前期试营业之后，于2022年3月30日顺利通过中成伟业《火锅》4D食品安全现场管理验收，并圆满举行了川东坝子火锅《4D食品安全现场管理体系》验收表彰大会，川东坝子百汇店荣获“4D样板示范店”。